花蓮古蹟Hualien

Some Hualien historic spots....

這次來花蓮，才知道，原來花蓮除了美麗的自然景觀，
也保留著可讓人思古懷想的文化古蹟..
在飯店稍作休息後，還有二個多小時可以到處逛逛，
挑選了幾個方便前往的景點，
我們出發探訪古蹟摟~~

※  松園別館

這是日治時期的海軍衙署，
如今已改為可讓人品啜咖啡
欣賞藝文展覽的好地方...

大片高大蒼勁古松，讓我眼睛一亮
儘管天氣炎熱，這氛圍，卻讓我心沁涼...









※ 郭子究故居

讓人懷念的花蓮中學音樂老師郭子究，
創作許多樂曲，
老公和我學生時代均唱過他的歌曲，
有名的《回憶》...
至今...我仍記得歌詞呢....










※ 花蓮酒廠

原本我興趣缺缺，
想不到看過後，深為喜愛，
覺得是我參觀過的酒廠，
最具氣氛....建築最美.....的一座...










※ 吉安慶修院

現已列為三級古蹟，
楠、檜木建築的寺院，
具有日本傳統之美...
見到幾位日本遊客哩~






※ 知卡宣森林公園

日治時期的空軍機場，
佔地寬廣，園內栽種各類植物..
由於時間已不夠
只走了前面一段
但已頗為喜愛這一大片的森林綠地......

原本以為是閒散的渡假
卻走出緊湊行程
但仍讓我們覺得放鬆...

這是.......山、海、古蹟...的吸引......

也是順勢隨緣的心情~~

賞鯨whale watching

 Participated in Hualien Pacific whale watching trip,
 I was very touched by the experience....

到花蓮，只是想出去走走，去個陌生的城鎮，閒閒的逛逛
最好是人少、安靜、寬闊的地方..
選擇非假日，由於能夠停留的時間有限，我訂了一家推出一泊
二食專案的市區飯店，心裡勾勒著的只是在人少的街道上
騎騎單車、看看大海，並無具體計畫
就是想要隨緣、隨興、隨意而行..

第一次搭太魯閣號到花蓮，老公和我像小孩般興奮，抵達時，
飯店人員已在車站等候，check in 後即借了單車，
看到賞鯨活動的廣告，想到明天是艷陽天，是出海的好日子，
臨時決定就來一趟賞鯨之旅吧~

在花蓮騎單車，真是輕鬆愜意，我們穿過美崙騎海岸自行車道
再轉入中山路市區...返回飯店已七點半，享用飯店晚餐..







清早，打開窗簾，山在眼前
看到山輪廓清晰，沒錯！適合出航！
氣象報告預測明天會有颱風
而我們選在颱風來臨的前一天，6/23星期四，乘風破浪~~~



出海前，在此聆聽行程解說及觀看影片，
對鯨豚種類、沿岸景觀有著初步了解..







第一次出海搭船賞鯨，是一種非常感動的體驗...
完全想不到太平洋這樣美、海水這樣藍、無邊的海洋
有著大自然的神秘..
從海上望向台灣東海岸...
哎！懂了！
這是福爾摩沙.....美麗之島.......






也許似乎將有颱風，可能魚類靠向岸邊，二個多小時的航行
我們看到一群又一群的可愛海豚，此起彼落，冒出海面..
海面也常有飛魚低飛..







今天見到最多的是....熱帶斑點原海豚與花紋海豚

熱帶斑點...長度約1.7到2.4公尺，年紀愈大斑點愈多
花紋...長度約2.6到3.8公尺，全世界觀察紀錄不多，
卻是台灣東海域發現率第2 高的鯨種
可說是台灣的國寶





在解說員詳細說明下，我知道了如何尊重大自然
不追逐鯨豚，在不打擾它們的狀況下做生態觀察..

無事先計畫，卻隨興上了寶貴的一課，
結束賞鯨之旅
下午，我們參觀了花蓮的歷史古蹟之美......待續.....

Dragon Boat Festival

 Today is Dragon Boat Festival,
 the Lunar May 5.
 This is an important holiday.
 I use a simple way to keep the traditions and customs,
 Prepared some steamed rice dumplings for pray.

 Everywhere sold lemongrass and Wormwood  in the market.
 I also bought some.





Wormwood hanging on the doors will be used to ward off evil.




Boiled lemongrass in a large pan,
for my family to add in bath water,
to eliminate some annoying mosquitoes and heat...





We will go to Bitan  to watch the Dragon Boat Races afternoon.
Dragon boat races to commemorate the historical figures into the river
suicide  of Qu Yuan.

Many people  do not know meaning of this holiday,
only as a leisure activity.........

dinner

My simple dinner for the family.
menu :

* fried rice with tomato, pineapple, egg, ham....
* boiled green beans
* bamboo shoots rib soup
* summer's fruit : watermelon

常在下廚
卻不曾拍下自己製作的食物
總認為只是一些簡易家常菜 , 談不上廚藝 ,  難以端上檯面....

做菜時,  總會盤算如何搭配食材,
心裡想的..
都是營養均衡問題,
對於製作食物所講究的細膩度 ,  卻少琢磨...

今天... 拍下自己做的晚餐,
有著新體認,
原來 , 不怎樣的廚藝 ,
透過照片........ 看起來也美味可口耶~




晚餐主角: 番茄鳳梨蛋炒飯, 是兒子指定想吃的,  煮飯時,
水加多了一點, 飯粒太軟,  下次改進...

Fried rice is my son's  most  favorite.



希望多吃青菜,    加了一盤水煮四季豆





四季豆灑上一點點鹽
這鹽可是上次到沖繩旅行時所帶回來的
沖繩名產哦...

I  use Orkinawa salt ,
salt is a famous  product of  Orkinawa....




一大鍋筍片排骨湯




呵呵~不會忘記端上水果, 是夏季清涼西瓜...
請慢用^^